中華料理の種類って知ってる？ 「北京料理」「上海料理」「四川料理」「広東料理」 この４つが一番有名だね。北京料理はもともと宮廷料理なんだって。だから、見た目が豪華なのが多いらしい。 上海料理は海に近いから魚介類を使った料理が多いんです。 四川…